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今日去花園尋尋,
看看我那些營養不良的菜可否收成,
果然非常的營養不良,
ㄧ直都沒有長大的跡象,
所以乾脆摘來下肚吧!
有蔥和蒜苗,
那就做個蒜苗烏魚及蔥花蛋吧!
本來有10幾株蒜苗的,但被小小吃到剩3株了
1.烏魚洗淨備用,等會直接下鍋煎,因有阿"機"師的進口平底鍋,讓我煎魚不抹粉也能煎的粉漂亮喔~
2.把蒜苗切成我喜歡的樣子
3.先將烏魚乾煎至半熟後加入蒜苗,米酒,醬油,蠔油後燒至乾
4.香噴噴的烏魚上菜囉~
蔥蛋,這麼簡單誰不會啊~但..蔥似乎爆多的....呵
完成,有迷有粉誘人啊
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